Aan het samenstellen van je menukaart, het inkopen van ingrediënten en het bereiden van gerechten gaat, naast buikgevoel, heel wat denkwerk vooraf. Makro inspireert, adviseert en ondersteunt haar horeca relaties hier graag in. Zo staan er met grote regelmaat exclusieve Horeca Masterclasses op de agenda. Hier worden selecte- en gelijkgestemde groepen horecaondernemers voor uitgenodigd. De verworven kennis uit de Masterclasses kan direct in praktijk gebracht worden en met de gasten gedeeld worden. Met een goed verhaal achter een mooie oester of koffieboon hangen de gasten gegarandeerd aan de lippen van de experts.
